Risparmiare con l'autoproduzione

Eccoci qui con un nuovo post, oggi vedremo come risparmiare attraverso l'autoproduzione.
C'è da fare una breve premessa:Questo metodo è efficace e applicabile solo se avete molto tempo libero a disposizione, altrimenti se lavorate tutto il giorno sarà un po' difficile da concretizzare, detto questo iniziamo.
Con autoproduzione si intende ovviamente la possibilità di prodursi da soli il cibo comprando solo le materie prime, si può autoprodurre ad esempio il pane ( già autoproducendo solo il pane potrete risparmiare circa 800 euro all'anno) e i biscotti per la colazione, si può autoprodurre un sugo anzichè comprarlo già pronto (e ne guadagnerete moltissimo in qualità come certo saprete),ecc...
Ove potete quindi, comprate solo le materie prime, ovvero:caffè, latte, farina, burro, olio,uova,pasta e così via, il trucco consiste semplicemente nel lavorare le cose con le proprie mani.
Per i pochi che hanno la fortuna di possedere un piccolo orticello e che hanno voglia e tempo di lavorarlo è possibile sfruttare anche questa occasione per comprare qualche materia prima in meno.
Tralasciando l'orto e tornando però al nostro argomento principe dell'autoproduzione: mettiamo in conto ad esempio il fatto che una bistecca già impanata costa moltissimo, è possibile  risparmiare semplicemente facendo l'impanatura da soli, infatti è una procedura che richiede 5 minuti ed è alla portata di chiunque, perchè spendere tanto solo per aver la comodità di un prodotto già pronto? (senza tralasciare che l'impanatura di fabbrica è sicuramente meno buona di quella fatta in casa).
Inoltre autoprodurre non necessariamente implica che dovete essere dei gran cuochi, fatevi anche poche cose, tipo quelle che ho elencato:pane,biscotti, bistecca impanata e qualche sugo, senza arrivare all'esagerazione che dobbiamo tutti per forza saperci fare la pasta o gli gnocchi in casa.
Alla fine dei giochi vi accorgerete che avrete risparmiato molti soldi con questo sistema, del resto su internet si trovano migliaia di ricette per tutti i gusti e difficoltà di preparazione, anche se non siete proprio dei maghi della cucina.
Forse dovremmo cominciare ad accorgerci che viviamo in una società basata sul consumismo in cui si cerca di proporre cose che costano molto e valgono poco (sopratutto il cibo), facendo pubblicità mirate per convincere le persone ad acquistare un nuovo prodotto.
Il problema non è il prodotto in se, ma la qualità e sopratutto i risvolti sulla salute, che ne so io ad esempio se un dato conservante o colorante è cancerogeno a lungo andare? È successo molte volte che sono stati scoperti imbrogli in campo alimentare.
Forse avrò detto delle ovvietà, ma vale la pena di spendere 5 minuti a rifletterci.
Meditate gente, meditate.


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